Sürdürülebilirlik
Çevre, toplum ve kültürel mirasa saygılı bir otel işletmeciliği
Suadhan Hotel olarak, sürdürülebilir turizm anlayışını benimseyerek çevresel, sosyal ve ekonomik sorumluluklarımızın bilincindeyiz. Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı kapsamında, işletmemizin tüm süreçlerinde sürdürülebilirlik ilkelerini uygulamayı ve sürekli iyileştirmeyi taahhüt ediyoruz.
Yönetim Sistemi
Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemimiz (SYS), otelimizin tüm yönetim süreçlerini kapsayacak şekilde uyarlanabilen ve geliştirilebilen bir yapıya sahiptir. Sistemimiz risk analizine dayanmaktadır ve çevre, doğal afetler, toplum, kültür, ekonomi, kalite, insan hakları, sağlık ve güvenlik başlıklarında değerlendirmeler yapmaktadır.
Planla-Uygula-Kontrol Et-Önlem Al (PUKÖ) yaklaşımı ile sürekli iyileştirme döngüsünü uyguluyoruz. Belirlenen hedeflere ulaşılması halinde yeni hedefler belirlenmekte, ulaşılamaması durumunda ise politika ve uygulamalarımız gözden geçirilmektedir.
Yasal Uyum
Otelimiz, yürürlükteki yasa, mevzuat ve uluslararası sözleşmelere uymayı taahhüt eder. Gerekli tüm izin, sertifika ve belgeleri güncel tutmakta ve personelimizi düzenli olarak bilgilendirmekteyiz. Turizm İşletme Belgesi, İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı ve diğer tüm yasal belgelerimiz mevcuttur.
Paydaşlar ve İletişim
Tanıtımda tüm kesimlere doğru bilgi veriyoruz. İnternet sitemizde, sosyal medya hesaplarımızda ve diğer tanıtım kanallarında şeffaf ve gerçekçi bir yapıya sahibiz. Sürdürülebilirlik performansımız hakkında periyodik raporlar yayımlamaktayız.
Çevresel Taahhütlerimiz
Enerji Yönetimi
Enerji tüketimimizi düzenli olarak ölçüyor ve izliyoruz. Yenilenebilir enerji kullanımına öncelik veriyor, enerji tasarruflu ekipmanlar kullanıyoruz. LED aydınlatma, ısı yalıtım sistemleri ve düşük tüketimli cihazlarla enerji verimliliğini artırıyoruz.
Su Yönetimi
Su tüketimimizi düzenli olarak ölçüyor ve raporluyoruz. Su tasarruflu ekipmanlar kullanıyor, çarşaf ve havluların misafir isteğine bağlı olarak değiştirilmesi gibi uygulamalarla su tasarrufu sağlıyoruz. Atık suyumuzun çevreye zarar vermemesi için gerekli önlemleri alıyoruz.
Atık Yönetimi
Katı Atık Yönetim Planımız ile atıkları türlerine göre ayrıştırıyor, geri dönüşüm ve yeniden kullanıma öncelik veriyoruz. Gıda atıklarını azaltmak için düzeltici önlemler planlıyor ve uyguluyoruz. Sıfır Atık Yönetmeliği'ne uyum sağlıyoruz.
Satın Alma Politikası
Yerel satın alma: Kaliteli ve makul fiyatlı olması kaydıyla yerel tedarikçilere öncelik veriyoruz. Bölge halkından alınan mal ve hizmetlerin oranını ölçüyoruz.
Çevreye duyarlı satın alma: Çevre etiketli ürünlere (FSC, MSC, AB-EcoLabel) öncelik veriyoruz. Sürdürülebilirlik sertifikalarına sahip tedarikçileri tercih ediyoruz.
Verimli satın alma: Yeniden kullanılabilir, geri dönüştürülmüş malları tercih ediyor, toplu alıma öncelik veriyor, gereksiz ambalajdan kaçınıyoruz.
Kültürel Sürdürülebilirlik
Yerel halkın fikri mülkiyet haklarına saygı gösteriyoruz. Geleneksel ve çağdaş yerel kültürün otantik unsurlarını mutfağımızda, tasarımımızda ve dekorasyonumuzda değerlendiriyoruz.
Tarihsel ve arkeolojik eserleri alıp satmıyor, ticaretine aracılık etmiyor ve bunları sergilemiyoruz.
Yerel ürünlerin tanıtılması ve tüketimine öncelik veriyor, gastronomide sürdürülebilirliği sağlamak için yenilikçi ve yaratıcı uygulamalar ortaya koyuyoruz.
Personel Katılımı
Yönetim sistemimizin en önemli unsuru çalışanlarımızdır. Çalışanlarımız sürdürülebilirlikle ilgili politika ve uygulamalarımızda neler yapmaları gerektiğini bilmektedirler. Gerekli eğitim ve yönlendirmeler düzenli olarak yapılmaktadır.
İş Sağlığı ve Güvenliği eğitimleri, hijyen eğitimleri, su ve enerji tasarrufu, kimyasal madde kullanım kuralları, yangından korunma, ilk yardım konularında yıllık eğitim planları uygulamaktayız. 4857 sayılı İş Kanunu, 5510 Sayılı Sosyal Sigortalar ve 6331 Sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu'na uyumu taahhüt ediyoruz.
Erişilebilirlik
İmkanlarımız dahilinde herkes için erişilebilir turizm hizmetleri sunmayı taahhüt ediyoruz. Erişilebilirlik düzeyimiz hakkında müşterilerimizi ve paydaşlarımızı internet sitemiz aracılığıyla açık ve doğru şekilde bilgilendiriyoruz.
Yalnızca fiziksel engelliler değil, görme, işitme gibi engeller dolayısıyla turizm faaliyetlerine katılamayan misafirlerimiz için de sürekli iyileştirmeler yapmaya gayret göstermekteyiz.
Sürdürülebilirlik Taahhüdümüz
Suadhan Hotel olarak, Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı'nın birinci aşama yükümlülüklerini yerine getireceğimizi ve sürdürülebilirlik performansının artırılması için sürdürülebilir yönetim sisteminin sürekli iyileştirilmesini taahhüt ediyoruz.